集團新聞

陳澄副書記考察調研黃酒集團

來源:“古越龍山”微信公眾號 日期:2021-11-02

111日上午,紹興市委副書記、政法委書記陳澄考察調研黃酒集團。公司領導孫愛保、楊文龍、徐東良、胡志明、徐岳正陪同調研或參加座談。

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陳澄副書記首先來到浙江省紹興黃酒產業創新服務綜合體,實地調研了黃酒展廳、實驗室、江南大學(紹興)產業研究院、中試基地等,深入了解技術攻關、新品研發、企業“黃酒大腦”平臺運行等情況,并就進一步深化數字化改革,推動紹興黃酒產業高質量發展提出要求。

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隨后,陳澄副書記一行來到中國黃酒博物館,參觀了酒史廳、酒業廳、手工作坊等展區,深入了解黃酒起源及當代發展,駐足觀看了傳統釀制技藝。

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在黃酒集團會議室,陳澄副書記聽取了孫愛保董事長的工作匯報,他對黃酒集團的工作給予充分肯定,并對紹興黃酒的未來表示充滿信心。陳澄副書記強調,要進一步創新消費場景,針對性研發新型黃酒及黃酒衍生品,通過提升產品顏值,不斷打開年輕人市場,如進入盒馬鮮生等,走年輕化之路。要進一步講好黃酒故事,賦予黃酒新的生命力,通過提高黃酒品質,優化包裝設計,著力提升產品的核心競爭力,推動黃酒價值回歸,走高端化之路。要進一步加強質量監管,依托數字化管理,構建“從田間一粒米到餐桌一滴酒”的全過程質量管控體系。要進一步加強宣傳推介,利用“越酒行天下”、黃酒節、越酒宴等載體,不斷提高紹興黃酒見面率、美譽度,進一步擦亮紹興黃酒這張“金名片”。 


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